当“大寒”遇上“腊八”，“年”来啦！

2021-01-20

腊八粥、腊八蒜、

腊八豆腐、腊八面。

“小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。”

熟悉的童谣，

唤醒了记忆中的年味。

虽然今年因为疫情，

很多园所都放假了，

孩子们在各自家里，

品尝着香甜的八宝粥，

感受着传统"年味"的到来。

腊八节喝一碗浓郁香甜的腊八粥，是在我国很多地方流传的民间习俗。大枣、桂圆、山药、核桃、赤豆、花生、莲子、糯米、葡萄干……一碗粥包含着山川大地的馈赠和五谷杂粮的滋养，经过精心熬制，美味与心意都浓缩在一碗粥中。

以前的“腊八节”，全国各地的幼儿园和亲子园都会根据当地习俗为孩子们准备丰富多彩的体验活动，让孩子们自己动手制作腊八粥、腊八蒜、腊八面，用小手淘米、剥蒜、揉面，感受不同食材的质地和味道，感受“一粒米从播种到秋收的珍贵”，体验自己动手丰衣足食的乐趣，养成勤俭节约的好习惯。

因为疫情原因，很多园所开始陆续“放寒假”，今年在家“过腊八”。即使如此，“腊八”还是给孩子们带来了很多美好的回忆和乐趣。“今天腊八节，我要自己做腊八蒜”，来自红木林幼儿园大班的欢欢小朋友早早地起床，拉着奶奶一起进行这个“有趣的游戏”。

孩子们曾经在幼儿园里一起制作腊八蒜

“哎，你慢点，醋撒洒了——”

“没事的，奶奶。先剥蒜，然后放醋。玻璃瓶呢？”

“早给你准备好了。”

（奶奶拿出干净的空罐头瓶）

“对，就是这样的，以前幼儿园也是这样的。

”哎呀，粥好了“

”我给大家盛吧，奶奶一碗，爸爸一碗，妈妈一碗，我一碗。”

“大孙女真孝顺，先给奶奶盛粥。”

……

大早上，祖孙俩叽叽喳喳的对话给这个腊八节平添了一份温暖和美好。童年的体验和经历，对于孩子的影响是深远的。